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柠檬须柠檬须的家常做法 - 美食杰做法大全

  • 时间:2022-06-16 17:33  来源:未知   作者:admin   点击:

  原料:鱿鱼、荆芥。辅料:鲜柠檬半个。调料:黄酒、姜、葱、少许盐、香油、醋、酱油、糖、芝麻、蒜泥。做法:1、买回的荆芥,将靠近根部的老杆直接掐掉,只取嫩叶和靠近顶端的侧枝和嫩杆,洗净后晾干。2、鱿鱼头去掉,从开口处取出肚子里的内脏,用清水冲洗干净。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能,另外准备鲜柠檬半个。

  买回的荆芥,将靠近根部的老杆直接掐掉,只取嫩叶和靠近顶端的侧枝和嫩杆,洗净后晾干

  鱿鱼头去掉,从开口处取出肚子里的内脏,用清水冲洗干净(中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能),另外准备鲜柠檬半个

  然后把水烧开,放一些黄酒,葱姜之类,把鱿鱼须放入,下锅煮熟捞出备用,一定要熟透后再食,否则容易拉肚子

  另取一小碗,少许盐、香油、醋、酱油、糖、芝麻、蒜泥可以多下来点儿,杀菌又提味,调成调料汁,浇到上述材料上,拌匀即可食用